Manger sainement au bureau

Une bonne alimentation, aussi, sur son lieu de travail

Si vous devez faire un repas froid le sandwich peut représenter un repas équilibré Si vous le composez vous-même : ¼ baguette 1 tranche de jambon DD ou de rosbeef, 1 blanc de poulet, 1 omelette de 2 œufs cuits sans MG. Des feuilles de salade, des rondelles de tomates et de concombres Des cornichons, de la moutarde. Complétez avec 1 yaourt nature ou allégé et 1 fruit. Si vous achetez votre sandwich: Privilégié celui au jambon, crudités sans mayonnaise, viande froide. Évitez ceux au fromage, à la charcuterie (pâté, saucisson, rillettes). Et terminez par 1 fruit.   Si vous devez faire un repas froid, la solution repas froid complet Entrée au choix Crudités en vinaigrette ½ pamplemousse ou ½ melon en saison Viande ou équivalent au choix 2 tranches de jambon DD, 1 blanc de poulet, 1 tranche de rosbeef 2 œufs durs, 6 bâtonnets de surimi 1 petite boîte de thon, colin ou saumon au naturel Légumes et féculents en salade composée Taboulé, salade de riz niçoise, salade de pommes de terre, lentilles vinaigrette, salade mexicaine de pâtes… 1 laitage Yaourt ou fromage blanc nature ou allégé 1 fruit Frais ou 1 compote sans sucre ajouté Pain En complément des féculents si besoin   Si vous disposez d’un micro-ondes : Potage (mini brique ou maison) Plats tous prêts à moins de 300Kcal, complétés éventuellement avec des légumes, les restes du repas de la veille… Un laitage 1 fruit Pain pour compléter ou remplacer la ration de féculent du plat Dans tous les cas : boire de l’eau, du café ou du thé sans sucre. Pièges à éviter : Pizza, quiches, tartes salées, croissants au jambon ou viennoiseries qui concentrent des calories sous un petit volume. N’ajoutez pas dans vos salades: de l’avocat, des dés de fromage, des noix : ils enrichissent très rapidement vos plats en graisses et donc en calories.